L’aubergine est légume que beaucoup de gens déteste. Préparer selon ma recette, vous allez l’adore. Tajine d'aubergine à la viande Pour 4 personnes Ingrédients 4 morceaux de viande de bœuf 6 aubergines 1 oignon 4 gousses d’ails 100 g de pois chiche Sel,...

haricot à la viande Pour 6 personnes Ingrédients 200 d’haricots rouge 6 morceaux de viande boeuf 1 oignon coupé en rondelle 1 bâton de canelle Sel, poivre, piment rouge doux Préparation Tremper les haricots dans eau froide, laisser pendant 24 heure. Dans...

J’adore l’hachis parmentier aux pommes de terre c’est un plat savoureux, mais mes amis je vais changer un peu la recette, j’essaie trouver une originalité dans ma recette j’ai pensé, je ne fais pas une purée aux pommes de terre, je réalise ma purée avec...